每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
這個習慣已持續了好幾年了
因為在公司工作的壓力實在有點大
所有我都是把特休累積起來
一次多放幾天出去玩、散散心
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- 免費火車站接駁
- 空調
- 每日客房清潔服務
- 櫃台服務 (有時間限制)
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熱情款待
- 獨立浴室
- 免費盥洗用品
- 每日客房清潔服務
- 吹風機
- LCD 液晶電視
鄰近景點
- 位於花蓮市中心
- 福安廟 (0.8 公里)
- 花蓮城隍廟 (1.1 公里)
- 南濱公園 (1.2 公里)
- 東海岸線鐵道遺址 (1.2 公里)
- 東大門夜市 (1.4 公里)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者蘇龍麒台北8日電）時代力量立法院黨團總召徐永住宿評價明今天表示，中國國台辦日前指台港議員交流是台獨與港獨勢力勾結，希望中國不要以陰謀論看待港台交流。
時代力量立委邀請香港眾志秘書長黃之鋒和香港立法會議員朱凱迪、姚松炎、羅冠聰等人來台，上午舉辦台港議員論壇。
對於中國國台辦發言人安峰山日前表示，這是港、台獨勢力勾結，徐永明說，中國不要用陰謀論來當政策，如果中國政府繼續用陰謀論的方式來做政策，對於台灣、香港都不會有正面的效果。
他說提到，台港議員論壇是一場很正常的交流活動，因為時代力量無法到香港，所以只好請香港的朋友來台。
面對未來，徐永明認為台灣內部對台灣前景其實越來越有共識，凝聚內部改革的能量會是下一階段重要的課題，台灣已經從統獨路線的爭論轉移到公平正義價值的討論。
他也說，香港民主的面貌已經變得不同，記得1997年時代雜誌的封面是「台灣會不會是下一個香港」，但經歷雨傘運動等等許多公民運動的洗禮，自己對香港的未來是抱著很高度的期待。
朱凱迪說，無論是港獨、或是民主自決派，都是以主權在民作為論述關鍵來思考香港前途，這應該是要被允許的，他不贊同北京不讓主張港獨的候選人參與香港立法會選舉，否則不但失去各方辯論、民眾選擇權，也會讓港人不再信任選舉制度。
羅冠聰表示花園飯店，任何政治主張全力都不應該被剝奪，但在香港，過去主張港獨候選人被拒絕參與選舉，或者在面對司法覆核後遭取消議員資格，對此民主派都強烈反對。
島國前進發起人林飛帆認為，中國的威權擴散已經造成台灣、香港民主倒退，這不是中國單一的影響，全球各地都有許多案例可見保守民族主義的崛起與反撲，包含英國脫歐、川普當選等，都深深影響爭取自己前途的運動者們，可能需要更積極的串連及提出「進步民主主義」，朱凱迪也回應，討論民主自決，比討論台獨、港獨有更寬廣和深刻的關懷，這是追求基本人權價值。
林飛帆說，北京繼續用標籤來定位這一場活動，如果中南海一小批人就要決定13億中國人以及台灣和香港的命運，一定會是蒼蠅碰壁、頭破血流。1060108
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在各種評比或餐廳簡介中，很少有機會聽到「讚」鐵板燒，因為它很低調，且聽起來有點土，然而，它卻是許多美食家眼中，台灣第一名的鐵板燒。
電影《駭客任務》中，尼歐最初面對電腦黑衣人總是出拳剛猛快狠準，但總處下風，直到大悟重生後，出拳狀似緩慢輕柔，卻能後發先至，拉朽摧枯，打得傲慢電腦人滿臉驚恐。那經典畫面是電影高潮，還被周星馳學去放在《功夫》電影中。每回電視重播演到這，你總能看到身邊人像傻瓜般把手舉起來跟著揮舞，然後突然驚醒，彼此對望大笑。
謙和嚴謹 老派料理人作風
看葉清雄料理鐵板，就是這種感覺。他講話跟動作都很輕柔緩慢，好像在打太極拳，慢得你都想去幫他把鐵板上的牛肉翻面撒鹽巴，然而就在瞬間，鵝肝端到眼前，香脆軟嫩；鮑魚上桌，Q嫩脆彈；和牛入口，油花伴著焦脆，讓人只能瞇起眼睛任由唾液分泌，細細咀嚼那份美好。
也許很多人沒聽過葉清雄，這很正常，因為他太資深、也太低調了，然而在鐵板燒界，他是無人不知的資深前輩，也被許多媒體稱為「鐵板教父」。
從14歲開始下廚，現在52歲，葉清雄跟鐵板相處已經38年，曾跟隨在日本大阪已有90多年歷史的「濱鐵板燒」大師山口弘身邊習藝，也是台灣新濱鐵板燒第一任台籍店長，講話與神態，都有著老派日式的謙和與嚴謹。
新濱派大老 凡事親力親為
台灣鐵板燒主要區分新濱派與紅花派，最早是新濱於1971年從日本引進，紅花則於1978年開業，兩個集團都有各自完好的發展。其中新濱派重視食材本身品質與熟度掌控，目前檯面上許多鐵板與牛排大廚都出自新濱，新濱也因此有著「主廚搖籃」之稱。
葉清雄是新濱派超級大老，因在業界成名太早，早到在一般消費者還來不及熟悉他之前就被企業老闆挖角到上海，直到前年才回台灣，在士林承德路主持這家「讚」鐵板燒。
不同於許多廚師成名開店後就幾乎不做菜只忙交際應酬，在葉清雄身上，看不到一絲絲的傲慢與敷衍，他總是謙和有禮、溫潤如玉，且直到現在，還是每天清晨自己跑菜市場挑食材，或到基隆崁仔頂找漁獲，自己站到鐵板前拿鍋鏟料理，凡事親力親為招呼老朋友，也用品質尊重每一位到訪的客人。
不起眼地下室 美食家聚集
讚鐵板燒所在地點非常不起眼，它位在士林百齡國中斜對面一棟辦公大樓的地下室，一旁有著汽車輪胎與物流等行業，招牌小到幾乎看不見，許多客人在承德路上繞了好幾趟都還找不到。但下樓之後，一種名流隱密聚會所之感迎面而來，旁邊還有江戶前壽司大佬廣部祐之主持的松濤日本料理，小小空間裡臥虎藏龍。
讚鐵板燒最讓人讚嘆是它的食材與醬汁，從鵝肝、鮑魚、野生明蝦、活龍蝦、和牛到白松露，都是鮮美上等貨，但訝異的是，一般飯店與餐廳食材成本能超過售價的三成就已算高CP值，讚鐵板燒平均食材成本卻占售價的56%，雖然很不便宜，最基本的套餐1800元+10%，高檔的每人6900元+10%，甚至可到每人3萬5000元+10%，卻沒聽過有人嫌貴，因為換算食材成本，大概花1800元就能吃到別家店3000元才有的食物，很值得。
昆布鹽燜活鮑魚 招牌料理
最不能錯過的招牌是「昆布鹽燜活鮑魚」。活鮑魚很鮮美，問題在於久煎會乾硬，煎得不夠又怕不熟且味道進不去，靠醬汁調味又影響了原味鮮甜，這是許多廚師的兩難。葉清雄的作法是前一夜先以白酒浸泡大片昆布與海鹽，料理時將鮑魚放上鐵板以寬厚昆布覆蓋，再用眾多海鹽壓住，形成焢窯，或像洪七公叫化雞般的燜烤效果，大約十分鐘後起鍋再搭配香檳白醬，入口都是脆彈與鮮嫩，每口都有滋有味，多汁飽滿。
多樣的紅白酒也是讚鐵板燒最讓老饕喜愛的部分，由於經營集團本身也進口眾多來自法國等各地酒款，並在讚鐵板燒內以較貼近成本的價格供應，加上餐廳經理陳秋同對餐與酒間的搭配十分擅長，來此用餐，別錯過挑幾款，讓自己感受餐與酒搭配的美好。（酒後不開車，安全有保障）
■Index
★讚鐵板燒╱台北市士林區承德路4段192之1號╱02-28801880╱
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